فاكهة التنين البيضاء

فاكهة التنين البيضاء

فاكهة التنين ذات اللحم الأبيض، والمعروفة أيضًا باسم بيتايا أو بيتاهايا، هي فاكهة استوائية ملفتة للنظر معروفة بقشرتها الحمراء أو الصفراء النابضة بالحياة ونكهتها الحلوة المنعشة إلى حد ما. اكتسبت هذه الفاكهة الغريبة شعبية بسبب مظهرها الرائع وفوائدها الصحية العديدة. دعونا نستكشف هذه الفاكهة الفريدة بمزيد من التفاصيل.

فاكهة التنين ذات اللحم الأبيض (Hylocereus undatus) هي عضو في عائلة الصبار وتتميز بجلدها السميك والمتقشر ومظهرها المذهل الذي يشبه التنين. يمكن أن يتراوح لون القشرة الخارجية للفاكهة من اللون الوردي الفاتح إلى الأصفر، وغالبًا ما تكون مزينة بقشور خضراء. ومع ذلك، فإن المفاجأة الحقيقية تكمن في الداخل، حيث ستجد اللحم الأبيض المرقط المرصع ببذور سوداء صغيرة صالحة للأكل.

تايلاند

أعلى المصدرين

تايلاند

الموسمية

طوال العام

متوسط مدة الصلاحية من الحصاد

1 ؟ 2 أسابيع

متنوع

فاكهة التنين ذات اللحم الأبيض هي واحدة من عدة أنواع من فاكهة التنين، ولكل منها خصائصه الفريدة. النوعان الرئيسيان الآخران يشملان فاكهة التنين ذات اللحم الأحمر (Hylocereus costaricensis) بلحمها الأرجواني العميق، وفاكهة التنين الصفراء (Selenicereus megalanthus) بقشرتها الصفراء النابضة بالحياة ولحمها الأبيض.

أهمية ثقافية

تحمل فاكهة التنين أهمية ثقافية في العديد من البلدان، وغالبًا ما ترتبط بالحظ والازدهار. في بعض الثقافات، يُعتقد أنه يجلب الحظ السعيد، وكثيرًا ما يستخدم في مختلف الاحتفالات والاحتفالات.

تعتبر فاكهة التنين ذات اللحم الأبيض مصدرًا غنيًا بفيتامين C والألياف ومضادات الأكسدة. وهي معروفة بفوائدها الصحية المحتملة، بما في ذلك تحسين عملية الهضم وتعزيز المناعة وتحسين صحة الجلد. يمكن استهلاك الفاكهة طازجة، أو إضافتها إلى السلطات، أو مزجها في العصائر، أو استخدامها في مختلف الحلويات والمشروبات. تتميز فاكهة التنين ذات اللحم الأبيض بنكهة حلوة خفيفة ومنعشة بمهارة، مع نسيج غالبًا ما يشبه مزيجًا من الكيوي والكيوي. كُمَّثرَى.