دماء الثيران

دماء الثيران

نبيذ بولز بلود، المعروف باللغة المجرية باسم “إيغري بيكافار”، هو نبيذ أحمر قوي ذو تاريخ غني وشخصية مميزة. ينحدر هذا المزيج الفريد من منطقة النبيذ إيجر في المجر، ويشتهر بلونه العميق والعقيق ونكهته الكاملة. نشأ اسم “دم الثور” من أسطورة من العصور الوسطى تشير إلى أن قوة النبيذ وكثافته تعزى إلى إضافة دم الثور أثناء عملية صنع النبيذ، وهي ممارسة تم فضح زيفها منذ فترة طويلة.

النبيذ نفسه عبارة عن مزيج ماهر من أصناف العنب الأصلية، بما في ذلك عادةً كفرانكوس وكاداركا وعنب محلي آخر. يتم الاحتفال بـ Bull’s Blood لباقته المعقدة، التي تتميز برائحة الفواكه الداكنة والتوابل والرائحة الترابية الدقيقة. يتميز الحنك بتوازن متناغم بين العفص والحموضة، مما يوفر تجربة ذوق جريئة وقوية. غالبًا ما يتم تعتيق هذا النبيذ في براميل البلوط، ويكتسب عمقًا إضافيًا، مما يضيف لمحات من الفانيليا والدخان. يعتبر Bull’s Blood رمزًا لبراعة صناعة النبيذ المجرية، حيث يُظهر التزام البلاد بإنتاج النبيذ ذي الجودة والشخصية الاستثنائية.

منتج رائد

إيطاليا

أعلى المصدرين

إيطاليا

الموسمية

طوال العام

متوسط مدة الصلاحية من الحصاد

1 ؟ 2 أسابيع

متنوع

دلل حواسك بجاذبية Bulls Blood الآسرة، وهي مجموعة متنوعة ساحرة تتجاوز المألوف. بفضل أوراقه الغنية المخملية التي تشبه النبيذ العنابي العميق، يعد هذا النبات وليمة بصرية لأي متحمس للحديقة. تبعث الرائحة الترابية القوية القوة والمرونة، مما يعكس تماسك روح مصارع الثيران في حلبة مصارعة الثيران. لا يأسر نبات Bulls Blood جماله الزخرفي فحسب، بل يتميز أيضًا بإمكانيات طهي متعددة الاستخدامات، حيث تضفي أوراقه الرقيقة نكهة فلفلية فريدة من نوعها إلى السلطات والأطباق. ارفع حديقتك وتجارب الطهي الخاصة بك مع Bulls Blood، حيث تجتمع الجماليات مع الوظائف، مما يخلق سيمفونية حسية تحتفل بنسيج الطبيعة النابض بالحياة.

أهمية ثقافية

يحمل نبيذ بولز بلود، وهو نبيذ أحمر قوي مصدره المجر، أهمية ثقافية عميقة. يشتهر هذا الصنف بملمسه المخملي الغني ونكهته القوية، ويتشابك التاريخ مع مذهب المتعة. يرمز دم الثور إلى القوة والحيوية، وهو جزء لا يتجزأ من التقاليد المجرية، وغالبًا ما يتم الاحتفال به خلال المهرجانات والتجمعات. ويضيف اسمها المميز، المستمد من الفولكلور المحيط بمعركة إيجر في القرن السادس عشر، طبقة من الغموض. يتجاوز هذا النبيذ مجرد إراقة الخمر، ويجسد قصة ثقافية يتردد صداها عبر الأجيال، مما يجعل من Bull’s Blood رمزًا مقدسًا للتراث المجري والبراعة في زراعة الكروم.