تين

تين

التين، المعروف علميًا باسم Ficus carica، عبارة عن فواكه عصارية على شكل كمثرى تشتهر بمذاقها الرائع وتاريخها الثقافي الغني. تتميز هذه العجائب الصغيرة على شكل دمعة بنكهة العسل اللذيذة مع ملمس مطاطي لذيذ. غالبًا ما يكون الجزء الخارجي مزينًا بقشرة ناعمة ورقيقة يتراوح لونها من اللون الأرجواني الغامق إلى الأصفر الذهبي أو الأخضر، مما يخفي الجزء الداخلي الناعم الشبيه باللحم المليء بالبذور الصغيرة الصالحة للأكل. لا يتم تقدير قيمة التين فقط لتنوعه في الطهي ولكن أيضًا لفوائده الغذائية، حيث يحتوي على ثروة من الألياف والفيتامينات والمعادن.

تمت زراعة التين منذ آلاف السنين، وقد تأصل في العديد من المأكولات على مستوى العالم، حيث ظهر في الأطباق الحلوة والمالحة. سواء كنت تستمتع بالتين طازجًا أو مجففًا أو محفوظًا، فإنه يقدم مزيجًا فريدًا من الحلاوة والتعقيد. إلى جانب جاذبيته الغذائية، يحمل التين أهمية رمزية في الثقافات المختلفة، حيث يرمز إلى الخصوبة والوفرة والازدهار. مع مذاق مميز لذيذ وصحي، يستمر التين في أسر الأذواق ويلعب دورًا حيويًا في نسيج تقاليد الطهي العالمية.

البرازيل

أعلى المصدرين

البرازيل

الموسمية

طوال العام

متوسط مدة الصلاحية من الحصاد

1 ؟ 2 أسابيع

متنوع

انغمس في عالم التين الرائع مع تشكيلتنا المتنوعة التي تأسر الحواس. تتميز مجموعتنا بسيمفونية من النكهات، بدءًا من الحلاوة النضرة لتين Black Mission وKadota وحتى النكهة القوية للتين البني التركي. كل ثمرة تين هي تحفة فنية لذيذة، تقدم تجربة طعم فريدة تتراوح من ثراء يشبه العسل إلى ملمس رقيق ومربى. سواء كنت تتذوقها بنفسك، أو تزين طبق الجبن، أو تدخلها في إبداعات الطهي، فإن تشكيلتنا تعدك برحلة تذوق لا مثيل لها. ارفع ذوقك مع مجموعة متنوعة رائعة من التين، منسقة بدقة لأولئك الذين يقدرون أفضل أنواع الحلاوة الطبيعية والرفاهية.

أهمية ثقافية

يحمل التين، المتجذر بعمق في التاريخ، أهمية ثقافية غنية عبر مختلف الحضارات. ترمز هذه الفاكهة الفاتنة، التي تحظى بالاحترام لمعناها الرمزي، إلى الخصوبة والوفرة والازدهار في التقاليد القديمة. من المراجع الكتابية إلى الفولكلور المتوسطي، يتشابك التين مع الأساطير والطقوس. إن وجودهم في الفن والأدب يؤكد أهميتهم الثقافية، ويصور العلاقة الخالدة بين الإنسانية وهذه الفاكهة النضرة. باعتباره عنصرًا أساسيًا في المأكولات المتنوعة، يستمر التين في تجاوز الحدود، ويجسد التقدير المشترك لمذاقه الفريد وأهميته الثقافية الدائمة.