الجوز الاسكواش

الجوز الاسكواش

قرع الجوز، أحد أفراد عائلة القرع، هو قرع شتوي متعدد الاستخدامات ولذيذ وقد اكتسب شعبية بسبب مذاقه الحلو والجوزي وملمسه الكريمي الناعم. يتميز بشكله المطول وبشرته الشاحبة ذات اللون البني، كما يوفر اللحم البرتقالي النابض بالحياة لقرع الجوز مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية الأساسية، بما في ذلك فيتامين A وC والبوتاسيوم. تتكثف نكهاته الحلوة والترابية عند الطهي، مما يجعله إضافة مبهجة لمختلف إبداعات الطهي.?

سواء كان محمصًا أو مهروسًا أو ممزوجًا بالحساء، فإن قرع الجوز يضفي قوامًا رائعًا ومخمليًا، مما يضيف العمق والدفء إلى الأطباق. هذه الخضار المغذية ليست مجرد متعة للطهي ولكنها تتميز أيضًا بفوائد صحية، وتدعم وظيفة المناعة، وصحة الرؤية، وعافية القلب. باعتباره عنصرًا أساسيًا في مطبخ الخريف والشتاء، يبرز قرع الجوز كعنصر متعدد الاستخدامات، ويلهم كلا من الكلاسيكيات المريحة والوصفات المبتكرة والواعية للصحة.

الكويت

أعلى المصدرين

الكويت

الموسمية

طوال العام

متوسط مدة الصلاحية من الحصاد

1 ؟ 2 أسابيع

متنوع

انغمس في مزيج غني من النكهات مع تشكيلتنا الرائعة من أصناف قرع الجوز. كل قرع هو تحفة فنية من الطبيعة، ويقدم مزيجًا فريدًا من الحلاوة والطعم اللذيذ الذي يثير براعم التذوق. بدءًا من نبات الجوز الكلاسيكي القوي ببشرته الناعمة ذات اللون الأسمر ولحمه البرتقالي النابض بالحياة، وحتى نبات الزبدة اللطيف اللطيف، وهو أعجوبة هجينة تجمع بين أفضل ما في عالمين من الاسكواش. تحتوي مجموعتنا أيضًا على Honeynut، وهو مركز طاقة صغير مفعم بالحلاوة الشديدة. استمتع بتجربة الإبداع في الطهي مع قطعة الحلوى متعددة الاستخدامات، المعروفة بقوامها الكريمي الكثيف. سواء كانت محمصة أو مهروسة أو مخبوزة، تعد أصناف قرع الجوز هذه بسيمفونية من النكهات اللذيذة التي ترتقي بتجربة تناول الطعام الخاصة بك إلى آفاق جديدة.

أهمية ثقافية

قرع الجوز، وهو نبات متعدد الاستخدامات ومغذي، يحمل أهمية ثقافية عميقة في مختلف المأكولات في جميع أنحاء العالم. لا يضيف لحمها البرتقالي الغني عمقًا إلى إبداعات الطهي فحسب، بل يرمز أيضًا إلى الرخاء والدفء. في الثقافات الأمريكية الأصلية، يعتبر قرع الجوز رمزًا للقوت ويتم تكريمه في الاحتفالات التقليدية. في المطبخ الغربي، يعتبر عنصرًا خريفيًا مشهورًا، يزين طاولات العطلات ويجسد جوهر الحصاد. تعكس قدرتها على التكيف في كل من الأطباق المالحة والحلوة الطرق المتنوعة التي تحتضن بها الثقافات هذه الخضار النابضة بالحياة وتدمجها في نسيج الطهي، مما يجعلها رمزًا عالميًا حقيقيًا لتذوق الطعام.