تفاحة وردية

تفاحة وردية

التفاح الوردي، المعروف علميًا باسم Syzygium jambos، هو فاكهة استوائية مشهورة بمظهرها الفريد ونكهتها الزهرية الحلوة. تتميز بقشرتها الجرسية ذات اللون الوردي أو المصفر، وغالبًا ما يتم الخلط بين الفاكهة وتفاحة مصغرة. يغلف اللحم المائي الهش نواة مركزية تحتوي على بذور صغيرة صالحة للأكل. موطنه الأصلي هو جنوب شرق آسيا، ويزدهر تفاح الورد في المناخات الدافئة ويتم زراعته في مناطق مثل الهند وتايلاند وماليزيا.

مع عطر يذكرنا بالورود، توفر الفاكهة طعمًا منعشًا وعطرًا بمهارة، مما يجعلها إضافة مبهجة للسلطات والحلويات والمشروبات. غالبًا ما يتم استهلاك تفاح الورد طازجًا، وهو مصدر غني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. بالإضافة إلى جاذبيتها الطهوية، تُستخدم أوراق الشجرة ولحاءها في الطب التقليدي لعلاج أمراض مختلفة. تضيف هذه الفاكهة الغريبة، برائحتها الساحرة ولقيمتها المقرمشة، لمسة من الأناقة إلى نسيج الفواكه الاستوائية المتنوع.

منتج رائد

تايلاند

أعلى المصدرين

تايلاند

الموسمية

طوال العام

متوسط مدة الصلاحية من الحصاد

1 ؟ 2 أسابيع

متنوع

انغمس في جاذبية Rose Apple الرائعة، وهي أعجوبة نباتية تأسرك بمجموعة متنوعة من الأصناف. بدءًا من عذوبة اللؤلؤة الوردية وحتى ثراء عبق الورد السيلاني، يعد كل نوع بتجربة حسية فريدة من نوعها. يقدم هذا التفاح، بمظهره الخارجي الوردي وتصميماته الداخلية المنعشة، سيمفونية من النكهات التي تتراقص على الحنك. سواء كنت تتذوق الروائح الزهرية الرقيقة لعطر White Angel أو تستمتع برائحة Ruby Rosette المنعشة، فإن عائلة Rose Apple تسحرك بتنوعها. اكتشف لوحة من المذاق والرائحة بينما تستكشف خيرات هذا البستان، حيث تمثل كل قضمة دعوة للاحتفال بالنباتات.

أهمية ثقافية

يحمل Rose Apple أهمية ثقافية عميقة في مختلف المناطق، ويرمز إلى معاني متنوعة. إنه يحظى بالاحترام في ثقافات جنوب آسيا، فهو يمثل الحب والجمال، وغالبًا ما يظهر في الفولكلور والأدب. في التقاليد التايلاندية، يدل على الاحترام وهو عرض شائع في الاحتفالات الدينية. وبعيدًا عن الرمزية، تبرز Rose Apple بشكل بارز في ممارسات الطهي، مما يثري المأكولات بنكهتها الفريدة. يوضح وجودها في الطقوس والقصص والمطابخ أهميتها الثقافية العميقة الجذور، مما يعزز العلاقة بين المجتمعات والنسيج الغني للتقاليد التي تحتفي بهذه الفاكهة.