محل

خس آيسبرغ، مجموعة متنوعة من الخس المقرمشة والمنعشة، تستخدم عادة كقاعدة للسلطات والسندويشات واللفائف لمزيد من القرمشة.

الفجل الحار، المعروف بنكهته اللاذعة والحارة، يستخدم عادة كتوابل أو لإضافة نكهة إلى الصلصات والأطباق.

تعتبر فصوص الثوم، مع فصوص لاذعة وعطرية، مكونًا متعدد الاستخدامات يستخدم لإضافة نكهة لمجموعة واسعة من الأطباق اللذيذة.

جذر الخولنجان، يشبه الزنجبيل ولكن بنكهة أكثر حمضية وصنوبر، وغالبًا ما يستخدم في مطبخ جنوب شرق آسيا لصفاته العطرية.

جذر الشمر، ذو قوام مقرمش ونكهة خفيفة تشبه اليانسون، يستخدم عادة في السلطات والمشويات وكخضروات عطرية.

تتضمن سلطة الفواكه عادةً مزيجًا من الفواكه الطازجة والناضجة، مما يجعلها خيارًا منعشًا وصحيًا للوجبات الخفيفة أو الحلوى. إنه يقدم مزيجًا من النكهات والقوام.

أوراق الكرنب، المعروفة بنكهتها القوية والترابية، مليئة بالعناصر الغذائية وتستخدم في السلطات والعصائر وكطبق جانبي.

جذر الزنجبيل الطازج، ذو طعم لاذع وحار قليلا، يستخدم عادة في المأكولات الآسيوية والعالمية لنكهته الفريدة.

الباذنجان، ذو قوام ناعم وكريمي، متعدد الاستخدامات للشواء أو التحميص أو استخدامه في مختلف مطابخ البحر الأبيض المتوسط ​​​​والعالمية.

خس مقلي بأوراق مجعدة ومريرة قليلاً، رائع لإضافة الملمس ولمسة من المرارة إلى السلطات والأطباق الجانبية.

الكوسة الصفراء، تشبه الكوسة الخضراء ولكن ذات لون أصفر نابض بالحياة، وهي رائعة لإضافة مظهر جذاب إلى الأطباق.

غالبًا ما يتم الاستمتاع بالخيار، ذو اللحم المقرمش والمنعش، كوجبة خفيفة مرطبة، في السلطات، وكقاعدة للمخللات.

رشاد الدايكون، ذو طعم خفيف وفلفل يذكرنا بالفجل، وهو إضافة لذيذة للسلطات والسندويشات.