الفراولة

الفراولة

الفراولة، المعروفة علميًا باسم Fragaria x ananassa، هي فاكهة فاتنة على شكل قلب تتميز بلونها الأحمر النابض بالحياة وبذورها الصغيرة الصالحة للأكل التي تعلو سطحها. رائحته المميزة ونكهته الحلوة المنعشة تجعله علاجًا صيفيًا محبوبًا يستمتع به الناس من جميع الأعمار. هذه الفاكهة الصغيرة العصيرية مغطاة بقشرة رقيقة ذات ملمس يخفي لحمًا أحمرًا عصاريًا مشرقًا. تُزرع الفراولة في مناطق مختلفة حول العالم، وتزدهر في المناخات المعتدلة والتربة الغنية جيدة التصريف.

إنها تنتمي إلى عائلة الورد (Rosaceae) وتشتهر بمحتواها العالي من فيتامين C، مما يجعلها إضافة مغذية لأي نظام غذائي. بفضل تنوعها، تُستخدم الفراولة في مجموعة من إبداعات الطهي، بدءًا من السلطات الطازجة والحلويات وحتى المعلبات والشراب والصلصات اللذيذة. كما أنها بمثابة زينة مبهجة، مما يعزز المظهر البصري لعدد لا يحصى من الأطباق. سواء تم قطفها طازجة من النبات أو شراؤها من الأسواق المحلية، تعتبر الفراولة من الأطعمة الشهية التي تجسد جوهر أيام الصيف الدافئة والمشمسة.

منتج رائد

United States

أعلى المصدرين

United States

الموسمية

طوال العام

متوسط مدة الصلاحية من الحصاد

1 ؟ 2 أسابيع

متنوع

“الفراولة المتنوعة” هي فاكهة فاتنة معروفة بلونها الأحمر النابض بالحياة، وملمسها العصير، ونكهتها الحلوة. يتميز الصنف 15، وهو صنف مشهور، بخصائصه الاستثنائية. تتميز ثمارها المخروطية متوسطة الحجم بمظهر خارجي أحمر لامع وعميق، مما يجذب العينين وبراعم التذوق. بفضل لحمها القوي والطري، يوفر هذا التنوع توازنًا مبهجًا بين الحلاوة والنكهة، مما يجعله المفضل لدى عشاق الفراولة. طبيعتها القوية تسمح لها بالازدهار في مختلف المناخات، مما يجعلها خيارًا متعدد الاستخدامات للزراعة.

تتميز النباتات بنموها القوي والمستقيم، مع أوراق خضراء داكنة لامعة تضيف إلى جاذبيتها الجمالية. يشتهر هذا الصنف بإنتاجيته العالية، مما يضمن حصادًا وفيرًا من الفراولة اللذيذة.

أهمية ثقافية

تحمل الفراولة أهمية ثقافية كبيرة في مختلف المجتمعات، فهي ترمز إلى الحلاوة والنقاء والخصوبة. وفي بعض الثقافات، ترتبط بالحب والرومانسية، وغالبًا ما ترتبط بالربيع وتجدد الحياة.