الملفوف والقرنبيط

القرنبيط الهولندي، يشبه القرنبيط العادي، وغالبًا ما يستخدم في المطبخ الأوروبي، بما في ذلك الحساء الكريمي والغراتان.

براعم بروكسل الأرجوانية هي مجموعة متنوعة ملونة ومغذية من براعم بروكسل. يمكن تحميصها، أو طهيها على البخار، أو قليها، مما يضفي لمسة حيوية على أطباق الخضار الخاصة بك.