الفلفل الحار

فلفل رويت أحمر حار صغير، حار بشدة ويشيع استخدامه في المطبخ الإندونيسي لإضافة الحرارة النارية إلى الأطباق.

فلفل رويت أخضر حار صغير، حار للغاية ويحظى بشعبية في المطبخ الإندونيسي، وخاصة في صلصات السامبال الحارة.

فلفل بادرون هو فلفل أخضر صغير معروف بنكهته الخفيفة والحلوة قليلاً. غالبًا ما يتم قليها أو شويها وتقديمها كوجبة تابا إسبانية شهيرة.

فلفل حار أخضر صغير، يستخدم غالبًا في المطبخ الآسيوي لحرارته المعتدلة وقدرته على إضافة البهارات إلى الأطباق.

الفلفل الأحمر الحار، أكثر سخونة وأحلى قليلاً من الفلفل الأخضر، رائع لتتبيل الأطباق والتخليل والصلصة.

فلفل هالابيا أو الفلفل الحار الأخضر، حار بشكل معتدل مع طعم طازج ومنعش قليلاً، متعدد الاستخدامات للصلصة، البوبرز، والمأكولات المكسيكية.

فلفل أخضر حار طويل، حار إلى حد ما، ذو نكهة متعددة الاستخدامات، مناسب لإضافة الحرارة والنكهة لمجموعة واسعة من الأطباق.

فلفل الهابانيرو الحار الأحمر، حار للغاية وفاكهي، وغالبًا ما يستخدم لإضافة الحرارة والنكهة إلى الأطباق المختلفة والصلصات والصلصات الساخنة.