محل

الكشمش الأحمر اللامع ذو نكهة منعشة، يستخدم عادة في المربيات والحلويات والكوكتيلات.

فطر بني، ذو نكهة خفيفة وترابية، متعدد الاستخدامات للقلي والتحميص واستخدامه في مجموعة واسعة من الأطباق.

فطر إينوكي، ذو سيقان رقيقة ونحيلة ونكهة خفيفة، شائع في المطبخ الآسيوي للحساء، والبطاطا المقلية، والأواني الساخنة.

أوراق ميسكلون، مزيج من خضار السلطة الصغيرة ذات النكهات والقوام المختلفة، مثالية لصنع سلطات طازجة وحيوية.

فطر وايت هولاند، يشبه الفطر الأبيض، يستخدم في وصفات مختلفة، بما في ذلك العجة والصلصات وأطباق المعكرونة.

البطاطس الصفراء الصغيرة من ميليسا هي بطاطس صغيرة وطرية ذات قوام كريمي. إنها مثالية للتحميص أو السلق أو الاستخدام في أطباق البطاطس المختلفة.

فطر شيميجي البني، ذو الطعم الجوزي والمرير قليلاً، غالبًا ما يُضاف إلى البطاطس المقلية والحساء وأطباق المعكرونة.

فطر شيميجي أبيض، يشبه فطر شيميجي البني ولكن بنكهة أخف، متعدد الاستخدامات للأطباق المستوحاة من آسيا والعالم.